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始于2006年，專注團餐產(chǎn)業(yè)國際化與中餐文化國際傳播。致力引領團隊餐飲和城市生活餐飲新風尚
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01食堂承包，管理優(yōu)勢ADVANTAGES OF CANTEEN CONTRACT MANAGEMENT

為了規(guī)范食堂承包管理，確保食堂區(qū)域整潔、有序、安全，

我公司在所有食堂內(nèi)部全面推行可行性管理體系，

并制定了管理細則：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全。

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02蔬菜配送，采購優(yōu)勢ADVANTAGES OF VEGETABLE DISTRIBUTION AND PURCHASING

調味品、食用油原都是直接及廠家直供；建立無公害生鮮養(yǎng)殖、

蔬菜基地，大部分素菜由公司基地自供；本公司設立物流配送中心、

公司擁有專業(yè)生產(chǎn)管理團隊

食堂所有使用原材料均統(tǒng)一物流配送；現(xiàn)已為大中型企業(yè)長期提供服務。

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03餐飲管理，服務優(yōu)勢ADVANTAGES OF CATERING MANAGEMENT AND SERVICE

員工不定期進行內(nèi)部培訓；在營業(yè)時間內(nèi)，要穿統(tǒng)一工作服，佩戴口罩、手套，

穿戴整齊、潔凈，符合規(guī)則要求；對就餐客戶主動詢問意見、

了解客戶信息，總結問題；一切從客戶的實際需求出發(fā)。

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04食品安全，菜品優(yōu)勢ADVANTAGES OF FOOD SAFETY DISHES

菜品搭配由營養(yǎng)師及廚師長合作進行，保證菜肴的色、香、味、形和營養(yǎng)價值。

分菜系安排廚師進行制作菜肴，并且不定期根據(jù)需求對廚師進行一次輪換，

不斷豐富飯菜的品種和口味，滿足就餐員工口味需求。

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長期致力于產(chǎn)品技術的研發(fā)和越來越多的新產(chǎn)品應用領域的發(fā)展

上海建發(fā)餐飲管理有限公司

上海建發(fā)餐飲管理服務有限公司是一家專業(yè)從事大中小型企事業(yè)單位與學校等的食堂承包，食堂托管，飯?zhí)贸邪?，企業(yè)食堂承包，快餐配送，廚房設計與廚具銷售的專業(yè)機構。在該行業(yè)中有著全新的經(jīng)營理念和多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，是一家連鎖經(jīng)營的餐飲管理服務機構，為適應現(xiàn)代后勤社會化管理的市場需要。 累積了近十年為工廠、學校、各類大中型企業(yè)提供食堂承包餐飲服務的專業(yè)團體膳食服務經(jīng)驗，致力于為每一位合作客戶打造高品質飯?zhí)谩?主營業(yè)務：各類型的企業(yè)、學校、醫(yī)院、寫字樓、工業(yè)園區(qū)的食堂承包、食材配送、快餐配送業(yè)務。致力于傳統(tǒng)食堂承包的基礎上嫁接現(xiàn)代管理手段，本著“以質量求生存，以信譽求市場，以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念，秉承，“以...

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新聞資訊

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  • 食堂承包采用標準化經(jīng)營模式，為就餐者帶來良好的享受
  • 食堂承包不再是傳統(tǒng)的刻板印象青浦餐飲管理創(chuàng)新迎來
  • 食堂承包幫助公司解決吃飯問題，建設一流的餐飲管理公司
  • 食堂承包：食堂承包管理，使食堂有家的感覺
  • 食堂承包、餐飲企業(yè)管理信息安全知識
  • 工藝行業(yè)有專業(yè)的職業(yè)食品物料配送食堂管理也要注意一個行業(yè)
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  • 《食堂承包》如何在業(yè)內(nèi)好評如潮？
  • 在專業(yè)團隊的領導下，食堂承包一定是一個井井有條的地方
more+ 常見問題Common problem
  • 食堂承包公司承載著企事業(yè)單位的發(fā)展夢想，開創(chuàng)了夢想
  • 食堂承包公司是怎么運作的? 你一定要記住這些要點
  • 蔬菜配送不僅保證了周到的服務，而且注重細節(jié)的質量
  • ?企業(yè)發(fā)展學生能夠得到有效的對單位食堂進行分析研究主要集中統(tǒng)一管理
  • 上海食堂承包企業(yè)公司發(fā)展成功入駐楊浦工業(yè)園區(qū)
  • 奉賢食堂承包打造精細飲食讓康健看得見
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